每逢農曆新年或重要節慶，台灣人總會準備「謝平安拜天公供品」來表達對天公的敬意與感恩。這項傳統習俗流傳已久，供品的準備可是大有學問，不僅要考慮種類數量，擺放位置和順序也馬虎不得。今天就來跟大家分享幾個準備供品時需要注意的小細節，讓你在祭拜時更得心應手。
首先，供品的種類要齊全，通常會準備三牲、水果、糕餅和茶酒等。三牲指的是豬肉、雞肉和魚肉，代表著圓滿豐盛的意思。水果則以當季新鮮的為主，像是蘋果象徵平安、鳳梨代表旺來，都是很受歡迎的選擇。記得水果數量要單數，因為傳統認為單數屬陽，更適合敬神。另外，發糕、紅龜粿這些傳統糕點也是不可或缺的，它們不僅好吃，更有吉祥如意的寓意。
| 供品類型 | 常見品項 | 象徵意義 | 注意事項 |
|---|---|---|---|
| 三牲 | 豬肉、全雞、全魚 | 圓滿豐盛 | 需煮熟，保持完整 |
| 水果 | 蘋果、鳳梨、橘子 | 平安、旺來、吉利 | 數量為單數 |
| 糕餅 | 發糕、紅龜粿、紅圓 | 發財、長壽、團圓 | 需新鮮製作 |
| 其他 | 茶、酒、糖果 | 敬獻、甜蜜 | 酒杯需斟滿 |
除了供品本身，擺放的位置也很講究。通常會設一張乾淨的供桌，將三牲放在最前面，接著是水果和糕餅，最後才是茶酒。香爐要放在供桌的正中央，兩旁則擺放燭台。點香時記得要虔誠，先向天公行三鞠躬禮，然後依序插香。整個過程要保持安靜莊重，不要大聲喧嘩，這樣才能展現對神明的尊重。
最後要提醒的是，祭拜完畢後要記得「燒金」，也就是焚燒金紙給天公。金紙的種類很多，有天公金、壽金、刈金等，可以請教金紙店老闆該怎麼搭配。燒金時要小心火苗，最好準備一個鐵桶或金爐，避免發生危險。等到金紙完全燒化，就可以將供品收起，圓滿完成這次的謝平安拜天公儀式啦！
謝平安拜天公要準備哪些供品？在地人教你挑
每年農曆八月十五前後是台灣人拜天公的重要日子，特別是「謝平安」的儀式更是馬虎不得。說到要準備哪些供品，其實各地習俗略有不同，但基本款絕對不能少。今天就來分享在地人最常準備的供品清單，讓第一次拜拜的新手也能輕鬆上手。
首先最重要的就是三牲，這可是拜天公的基本配備。建議選擇全雞、全魚和豬肉，記得要整隻完整的才夠誠意。雞最好選公雞，象徵吉祥；魚則要選有鱗片的，像是鯧魚或鱸魚都不錯，代表年年有餘。豬肉可以用三層肉或豬腳，但千萬不要切塊，要整塊拜才夠體面。
除了三牲之外，水果也是必備的供品。記得要選當季新鮮的水果，數量以單數為佳（3或5樣）。像是蘋果（平安）、鳳梨（旺來）、香蕉（招貴人）都是很受歡迎的選擇。要特別注意的是，千萬不要拜釋迦，因為外形像佛祖頭部，對神明不敬。
| 供品類別 | 推薦品項 | 注意事項 |
|---|---|---|
| 三牲 | 全雞、全魚、豬肉 | 要完整不切塊 |
| 水果 | 蘋果、鳳梨、香蕉 | 單數為佳，避開釋迦 |
| 糕餅 | 發糕、紅龜粿 | 要有「發」的意涵 |
| 其他 | 甜茶、酒、鮮花 | 酒要三杯，鮮花要雙數 |
再來就是糕餅類的供品，發糕和紅龜粿是最常見的選擇。發糕象徵發財，紅龜粿則代表長壽。現在很多傳統市場都有賣現成的，記得要選當天現做的才新鮮。如果想要自己動手做，也可以買現成的粉回來蒸，其實不會太難。
最後別忘了準備甜茶和酒，這可是跟天公「交陪」的重要環節。甜茶可以用桂圓紅棗茶，酒則準備三杯，記得要斟滿但不能溢出來。鮮花也是很多人會準備的供品，建議選擇雙數，像是6或12朵，顏色以紅色或金色為佳，看起來更喜氣。
拜拜的時間也很重要，通常會選在農曆八月十五當天的子時（晚上11點到凌晨1點），這時候天公最能感受到我們的誠意。記得供桌要擺在戶外或陽台，朝向天公的方向，這樣才能讓供品直達天聽喔！
每逢農曆正月初九拜天公，總讓不少信徒煩惱供品該怎麼擺才正確。今天就來跟大家分享「拜天公供品怎麼擺？傳統擺設圖解一次看懂」，用最簡單的方式讓你秒懂傳統擺設的眉角，跟著做就不怕失禮啦！
拜天公的供桌擺設其實很有講究，通常會分成「頂桌」和「下桌」兩層。頂桌是專門獻給玉皇大帝的，要用高腳桌或板凳墊高，象徵天界尊貴；下桌則是給天兵天將的，直接擺在地上即可。記得桌面上要鋪紅紙或紅布，這樣整個場面看起來才會莊嚴又喜氣。
供品的擺放位置也很重要，這邊整理一個簡單的表格給大家參考：
| 供品種類 | 擺放位置 | 注意事項 |
|---|---|---|
| 三牲（全雞、全魚、豬肉） | 下桌正中央 | 雞頭要朝向天公，魚肚要朝上 |
| 水果 | 頂桌左右兩側 | 準備5種，避開釋迦（與佛祖同音） |
| 甜粿、發糕 | 頂桌前方 | 象徵步步高升、發財 |
| 鮮花 | 兩桌四角 | 通常用菊花、劍蘭等吉祥花種 |
| 茶酒 | 頂桌正中央 | 茶杯3杯、酒杯3杯，成一直線 |
特別提醒一下，現在很多人都會準備現成的供品組，但傳統上自己準備的心意更重要。三牲不一定要很大，重點是要完整；水果則要挑當季新鮮的，香蕉、鳳梨、蘋果這些都很適合。擺設時記得保持供桌整潔，雜物千萬不要亂放，這樣天公才會感受到你的誠心誠意。
香爐的擺放也有學問，頂桌的香爐要比下桌的大，而且要放在供桌的最前方。點香時要從最外側開始點，依序往內，代表由外而內恭請神明。金紙則要放在下桌旁邊，等祭拜完畢後再拿到金爐焚化，千萬別在拜拜時就急著燒喔！
為什麼台灣人要在謝平安時拜天公？習俗由來大公開，這其實跟台灣民間信仰中對「天公」的崇敬有關。天公就是玉皇大帝，在台灣人的觀念裡是眾神之首，掌管天地萬物。謝平安是農曆十月十五日的傳統節日，這天除了感謝神明一年來的保佑，更要特別向天公表達敬意，祈求來年繼續平安順遂。
這個習俗可以追溯到早期漢人移民來台時，面對陌生的環境與艱苦的開墾生活，人們特別需要精神寄託。天公作為最高神明，自然成為最重要的祈求對象。久而久之，在謝平安這天拜天公就成為台灣特有的民間習俗，尤其在農業社會中更為盛行，因為這天剛好是秋收後，有豐盛供品可以答謝神明。
| 拜天公常見供品 | 象徵意義 |
|---|---|
| 三牲（雞豬魚） | 表達最高敬意 |
| 發粿、紅龜粿 | 象徵發財長壽 |
| 水果（香蕉、梨子等） | 招來好運 |
| 甜湯圓 | 祈求團圓美滿 |
台灣人拜天公的儀式通常從凌晨開始，因為民間相信天公最早起床，要在天亮前完成祭拜才顯得誠心。祭拜時要準備豐盛的供品，其中三牲、發粿、水果都是必備的。供桌的擺設也很有講究，一定要用高桌，表示對天公的尊崇。有些家庭還會在門口掛上「天公燈」，象徵迎接神明降臨。
這個習俗流傳至今，雖然現代社會生活型態改變，但很多台灣家庭仍然保持這個傳統。不只是老一輩，現在也有不少年輕人會參與，因為這不只是宗教信仰，更是一種文化的傳承。拜天公的過程中也會教導晚輩感恩惜福的道理，讓傳統價值觀能夠代代相傳。